円高による日本の株式市場の下落が起こっています。
きっかけはこのニュース、パナマ文書の流出だと思われます。
何故か日本では今のところそれほど騒がれていませんが、イギリス・フランス・ドイツなどのヨーロッパ諸国では検索ランキング1位になるほど話題になっています。
金相場に与える影響は未知数ですが、海外の金相場は若干上昇。
為替が円高に振れた分、日本の金相場は下がっている感じです。
投稿者: ル・ボヌールみよし店
愛知県みよし市で金・プラチナ、ダイヤ・ジュエリー、バッグ・財布、時計の買取をしています。
Le Bouheur（ル・ボヌール）東郷店・みよし店に関する情報を発信しています。
渓流釣り｜豊田市 設楽町周辺 奥三河
昨日は雨でしたけど、桜は満開でしたね！
それを横目に、奥三河のまだ桜が開花していないところへ渓流釣りに行ってきました。
場所は豊田市の山奥なのか設楽町なのかというあたりで、こんな風景です。
お花見の季節2016｜保田ヶ池の桜2
お花見の季節2016｜保田ヶ池の桜
花壇の様子
お花見の季節2016｜三好桜まつり
もうすぐお花見の季節です。
三好池付近は行っていないのでわかりませんが、三好大坪交差点付近の桜はこんな感じで、三好公園も同じようなイメージだと思います。
去年より数日遅れている感じで、ようやく開花し始めたところです。
でもここから満開までの期間は早いので、見逃さないように構えておかないといけませんね！
2016年ゴールデンウィーク休業日のお知らせ
平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
来る下記期間、誠に勝手ながら休業とさせていただきます。
2016/4/28（木）～5/5（木）
お客様各位には、御迷惑並びにご不便をお掛けいたしますが、
何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
今後とも変わらぬお引き立てを賜りますよう宜しくお願いいたします。
ピクルスできました
花壇のディルの花を使ったピクルスが出来上がりました。
前回のレシピが一部で評判良かったので、ピクルスのレシピも載せてしまいます
ピクルス2瓶分
-調味液-（瓶の大きさによって量が変わりますので、割合の目安にして下さい）
・酢 1カップ
・水 2カップ
・唐辛子1（半分に割って種を出す）
・クローブ（ホールのまま）2個
・コショウ（ホールのまま）10個
・塩 大さじ1
・砂糖 大さじ1
-具材-
・キュウリやニンジン、パプリカ、タマネギなど
・ディルの花
まず調味液を鍋に入れ、ひと煮立ちさせます。
熱すぎるままだと瓶が割れてしまうので、しばらく置いて冷やします。
あとは瓶に調味液と具材を入れ、冷蔵庫に入れておくだけ。
夜に漬けて朝には紛れもないピクルスの味になっていると思います。
だんだんとまろやかになっていくので、食べ頃はお好みで。
調味液が残っている場合はもう一回漬けることもできますが、2回目の具材は塩もみして塩を払った程度で（水で流さない）漬けた方が良い味になると思います。
生のままだと少し水っぽくなってしまいます。
唐辛子は発芽せず…。イタリアンパセリは浅漬けに
唐辛子の種を蒔いてから1週間以上が経ちましたが、今のところ発芽していません。
2年前の種であることとか、熱帯魚のヒーターが小型水槽用なので若干温度が低いなど、悪い要因が若干ありまして、その辺りが関係あるかも？
花壇の方は元気で、ディルがすでに開花しました。
ディルは花が咲くと、特徴的な香りがエスカレートしてまるでガソリンみたいなキツイ香りになってしまうのですが、この時期はまだ大丈夫なようでした。
花は摘んで持ち帰り、ピクルスに。
現在成熟中です。
イタリアンパセリも間引きがてら持ち帰って、こちらは洋風浅漬けに。
サラダみたいな見た目ですが、一味違う美味しさのこちらのレシピ
-調味液-
・イタリアンドレッシング 大さじ2
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
-具材-
・イタリアンパセリ そのままかザク切り 適量☆
・セロリ 輪切り 適量☆
・プチトマト 丸ごと 適量
・ニンジン 薄切り 適量
・キャベツ ザク切り 適量
☆のついているもの以外はお好みで。
これをビニール袋に入れて軽く振ったりしてなじませ、冷蔵庫で一晩置いてできあがり。
薄切りかスライスのタマネギなど、他の食材入れても美味しいと思います。
ドレッシングはイタリアンじゃなくてもOK。
酢は米酢を使いましたが美味しくできました。
